Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
En pleine pandémie, les procédures de nettoyage et de désinfection ainsi que les équipements et…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Avec le Covid-19, l’hôtellerie-restauration doit s’adapter et se réinventer, pour continuer à proposer des solutions…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Dans un écrin de verdure, le Domaine de Marlioz s’est métamorphosé pour être davantage ouvert…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Avec son bâtiment du XVIIIe siècle classé aux monuments historiques, ses belles hauteurs sous plafond, ses…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Paul Duverger, président du GNI RARE Alors que les hôtels tournent au ralenti et que…
10 décembre 2020
Maintien de l’activité partielle en l’état sans reste à charge Les entreprises fermées administrativement (cafés,…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Dans le difficile contexte de la pandémie de Covid-19, tout l’univers hôtelier est confronté au…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Enseignement à distance, report des stages, réflexion sur l’évolution des métiers… Les écoles hôtelières ont…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Pour les hôteliers, c’est la double peine. En plus de la crise sanitaire et économique,…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Le groupe SD2P entend casser les codes de l’hôtellerie traditionnelle avec sa nouvelle marque You…