Novembre 2019 - Magazine n°720
Faute de budget conséquent, les petits établissements doivent rivaliser d’ingéniosité pour se démarquer. À Rouen,…
Novembre 2019 - Magazine n°720
Hôtel-restaurant Domaine de Rochevilaine à Billiers (56) 300 mètres de façade maritime privée, des vieilles…
Octobre 2019 - Magazine n°719
Hôtel-restaurant Ithurria à Ainhoa (64) Au cœur du Pays basque, à la frontière avec l’Espagne,…
Octobre 2019 - Magazine n°719
Créé en 2011, le groupe Assas Hotels s’est imposé en quelques années dans le paysage…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Hôtel de charme au cœur de La Rochelle, Le Champlain fait rimer tradition, confort et convivialité…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Mythique et éternel, le somptueux Hôtel de Paris Monte-Carlo a tourné en 2019 une nouvelle…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Une stratégie de distribution bien huilée ne s’improvise pas. Pour garder la main sur sa…
Avril 2019 - Magazine n°715
Au sud de Lyon, l’hôtel Soleil et Jardin (3 étoiles), ouvert par Henriette Saby en…
Janvier-Février 2019 - Magazine n°713
Logis prend un nouveau cap pour ses 70 ans Refonte de la segmentation, nouveau positionnement…
Décembre 2018 - Magazine n°712
Hôtel-restaurant Numéro 3 à Tremblay-sur-Mauldre (78) Dès son ouverture en 2004, le restaurant a privilégié une…