Août/septembre 2020 - Magazine n°727
Si beaucoup d’hôtels avaient déjà dématérialisé certaines procédures comme le check-in et le check-out, la…
Mars 2019 - Magazine n°714
Karen Serfaty fondatrice du salon Food Hotel Tech Food Hotel Tech (FHT), le salon dédié…
Décembre 2018 - Magazine n°712
Les chefs pâtissiers ont mis tous leur talent et leur savoir-faire pour concevoir des bûches…
Décembre 2018 - Magazine n°712
Mener une réunion avec ses équipes est un exercice qui ne s’improvise pas. Une bonne…
Novembre 2018 - Magazine n°711
Les hôtels multiplient les initiatives en faveur du développement durable. Reste à faire partager ces…
Octobre 2017 - Magazine n°701
Tenant compte des nouveaux usages des consommateurs, de nouvelles stratégies publicitaires émergent, associant les médias…
24 janvier 2017
Plusieurs membres de l’association ATD (Association pour un tourisme durable) viennent de dévoiler leurs actions…
Août/Septembre 2016 - Magazine n°691
De plus en plus d’hôtels créent des espaces enfants. Si cette approche n’est pas nouvelle…
Janvier/Février 2016 - Magazine n°686
De plus en plus d’établissements hôteliers déploient une approche dynamique en matière de développement durable,…
- Magazine n°
«Ce cake avec la marmelade au coing, c'est super bon ! Maman, tu en feras…