Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Entamée il y a plusieurs années, la digitalisation de l’hôtel modifie durablement les process d’accueil…
4 juillet 2018
Madelijn Vervoord a été nommée Directrice générale du futur InterContinental Lyon – Hotel Dieu. Après avoir occupé cette fonction six…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
L’entretien des chambres dans les hôtels ne déroge pas à la règle d’adaptabilité. L’utilisation de…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
Les applications pour smartphones sont décisives pour reprendre la main sur sa distribution et ne…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
Renforcer le côté « expérientiel » Offrir une expérience singulière et mémorable aux clients devient le leitmotiv…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
Un jardin urbain, mixant espace détente, animations et potager À Bastia, le Sud Hôtel, établissement…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
» Bien cerner son projet et ne pas chercher à reproduire Première étape, soigner la…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°708
Guy Gérault, directeur général de Brit Hotel Développement Filiale du groupe Couedic Madoré, le réseau…
4 juin 2018
La 2e édition du salon Food Hotel Tech, qui se poursuivra le mardi 5 juin…
Mai 2018 - Magazine n°707
Enviés par le monde entier, les fromages français ont une qualité et une diversité quasiment…