- Magazine n°
Après délibération du Comité d'organisation du trophée CDRE France (Club des directeurs de la restauration…
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Mikaël Beaudin, second de cuisine de Gérard Salé au restaurant La Marée à Paris 8ème,…
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L'école Grégoire Ferrandi à Paris va lancer un nouveau BTS hôtellerie - restauration. Ce diplôme…
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Après 13 ans d'existence, le Club des Directeurs de la Restauration et d'exploitation (CDR) des…
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© Service communication / Ville de Toulon Avec 28 hôtels, 411 restaurants et 76 bars,…