12 mai 2020
Après avoir dirigé un Holiday Inn à Bruxelles pendant quatre ans, avoir travaillé comme directeur…
Mars 2020 - Magazine n°723
Les start-up révolutionnent le secteur de l’hôtellerie en apportant des solutions pertinentes aussi bien aux…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°722
Mise en place d’événements festifs ou culturels au sein de l’hôtel, organisation de sorties, échanges…
Octobre 2019 - Magazine n°719
Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar…
Août/Septembre 2019 - Magazine n°718
Outre le spa, de nombreuses approches bien-être sont délivrées par les hôtels. C’est le cas…
4 juillet 2019
Autograph Collection (Groupe Marriott) ouvrait fin juin dernier La Caserne Chanzy Hôtel & Spa à…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Le client ne se contente plus d’une bonne literie, aujourd’hui il souhaite vivre une expérience…
Mai 2019 - Magazine n°716
Arrivée de nouvelles marques pour certains, fortes ambitions de développement affichées pour d’autres, rachat pour…
4 mars 2019
Le Chef Concierge de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly Dimitri Ruiz a été…
Octobre 2018 - Magazine n°710
Restaurant, épicerie, coffee shop, boulangerie, bar… de nombreuses approches peuvent être mises en place dans…