- Magazine n°
Peter Norman va être le nouveau Vice-président et Responsable acquisitions & développement en Europe du…
- Magazine n°
De plus en plus d'établissements s'équipent en Wi-Fi, comme en témoigne l'exemple de cette taverne…
- Magazine n°
La population saisonnière est jeune : les moins de 25 ans en représentent 60 %.Difficiles…
- Magazine n°
© G. GOLANAndré Daguin et Michel Becot.Georges Golan : Qui a créé l'AFIT et de…
- Magazine n°
Dany et Olivier Deleval avaient 25 ans lors de l'achat de la Coquille.La Coquille est…
- Magazine n°
Après deux postes de directeur d'exploitation aux établissements Les Hôtels Villa à Paris, deux hôtels…
- Magazine n°
200 000 entreprises, 800 000 actifs, 620 000 salariés. Le manque de personnel touche tout…
- Magazine n°
© S. deTassignyChristine Pujol est à la tête d'un parc hôtelier de 124 chambres.Christine Pujol…
- Magazine n°
Après deux postes de directeur d'exploitation aux établissements Les Hôtels Villa à Paris, deux hôtels…
- Magazine n°
En cuisine, les solutions sont multiples pour limiter les accidents et améliorer les conditions de…