11 avril 2019
Pour contester les pratiques de Booking.com, plusieurs établissements hôteliers du Cap d’Agde (Hérault) ont fixé,…
Avril 2019 - Magazine n°715
La loi de transition énergétique pour la croissance verte d’août 2015 a sensiblement renforcé les objectifs…
Avril 2019 - Magazine n°715
À la différence de ses prédécesseurs – DP, DUP et CE – la mise en…
Avril 2019 - Magazine n°715
Depuis le 1er janvier 2017, toutes les élections professionnelles dans l’entreprise – dont celle hôtelière –…
Avril 2019 - Magazine n°715
Face à la colère de la profession exaspérée par les scènes de violence urbaine à…
Avril 2019 - Magazine n°715
Les terrasses et autres extérieurs sont indissociables de l’expérience client au sein des hôtels. Pour…
13 mars 2019
Pour la 9e année consécutive, les Trophées B.R.A. Concepts Snacking récompenseront plusieurs concepts de restauration…
Mars 2019 - Magazine n°714
L’article 37 de la loi n° 2018-771 du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir…
Mars 2019 - Magazine n°714
(loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel) Pour doper l’apprentissage et lutter contre…
Mars 2019 - Magazine n°714
Leur credo ? Faire gagner du temps aux hôteliers-restaurateurs en facilitant leurs démarches administratives. Tour d’horizon…