16 novembre 2021
Zenchef a remporté le Prix FHT de l’Innovation 2021 lors du salon Food Hotel Tech,…
26 octobre 2021
Accompagner vos nouveaux talents tout en libérant du temps pour vos managers est maintenant possible.…
9 juin 2021
Dirigeants et managers de restaurants indépendants et de chaînes de restauration de toute la France,…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°732-733
Alors que la pandémie de Covid-19 sévit depuis plus d’un an et que les mesures…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Près d’un an après le début de la pandémie de Covid-19, la situation devient de…
28 octobre 2020
Maintenue les 13 et 14 octobre à Nice Acropolis, la 2e édition de Food Hotel…
Août/septembre 2020 - Magazine n°727
Dans le contexte sanitaire actuel, la communication est essentielle pour maintenir le lien avec sa…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°726
Accueillir des clients en journée, en leur proposant des offres spécifiques, peut permettre à un…
Avril- Mai 2020 - Magazine n°724-725
Porté par Brune Poirson, secrétaire d’État auprès de la ministre de la Transition écologique et…
3 avril 2020
La crise sanitaire a obligé les organisateurs de salons et autres événements professionnels de reporter…