16 août 2024
En juin dernier, c’est l’un des établissements emblématiques de la ville de Beaune (02) qui…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°762
Si les robots sont assez répandus dans les hôtels et restaurants des pays asiatiques depuis…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°762
Alors que l’été se rapproche, les desserts glacés s’imposent comme des éléments indispensables des partitions…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°762
L’offre hôtelière française en 2024 reste dans le prolongement des dynamiques de ces dernières années,…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°762
Jérémie de Fombelle directeur général d’Esprit de France Constitué de 13 hôtels et d’un réseau…
Mai 2024 - Magazine n°761
Installé dans l’ancienne Banque de France de Remiremont, l’hôtel Le Chapître offre des prestations étoffées…
Mai 2024 - Magazine n°761
Flagship du Groupe Machefert, le Kube Saint-Tropez se révèle cette année sous un nouveau jour.…
2 mai 2024
Yan Liu célèbre la cuisine chinoise végane Paru le 13 mars dernier chez Synchronique Editions,…
29 avril 2024
En ce printemps, Le Gaulois Professionnel innove et enrichit sa gamme de produits avec 3…
23 avril 2024
Le 19 avril, la commune cantalienne de Tournemire a accueilli un nouvel hôtel – spa…