Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
En face à face à la réception ou derrière un écran, totalement dématérialisé, le paiement…
28 janvier 2021
Le groupe MDCV, comprenant 4 hôtels-vignobles situés dans le sud de la France (Relais &…
10 décembre 2020
Le GNI et l’Umih appellent à un important rassemblement de la profession le 14 décembre…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Face au contexte sanitaire actuel, les acteurs du digital en restauration sont de plus en…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Cette année encore, les chefs pâtissiers rivalisent d’imagination pour surprendre leurs clients avec notamment des…
24 novembre 2020
L’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel a récemment reçu le label « Safe & Clean…
23 novembre 2020
Après avoir lancé en juillet dernier un appel à candidature pour les Innovation Awards, organisés…
6 novembre 2020
C’est en juillet dernier qu’EquipHotel lançait un grand appel à candidature à l’occasion des Innovation…
2 novembre 2020
Fairmont Hotels & Resorts annonce la nomination de Pierre-Louis Renou aux postes de Directeur général…
30 octobre 2020
Le décret concernant le reconfinement de la France à partir du 30 octobre a été…