Juin-Juillet 2021 - Magazine n°735
Sur tous les segments, nombre de groupes hôteliers ont accéléré leur stratégie multimarque ces dernières…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°735
Alors que les réservations des hôtels sont en nette hausse – hors grandes agglomérations –…
Mai 2021 - Magazine n°734
Les groupes hôteliers s’attendent à une saison estivale dynamique sur les destinations loisirs après la…
Mai 2021 - Magazine n°734
Malgré le contexte de crise sanitaire et économique qui a durement frappé le secteur en…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°732-733
Délivrer une restauration de qualité est essentiel pour les clients, en dépit des restrictions imposées…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°732-733
Alors que la pandémie de Covid-19 sévit depuis plus d’un an et que les mesures…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Avec le Covid-19, l’hôtellerie-restauration doit s’adapter et se réinventer, pour continuer à proposer des solutions…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Pour les hôteliers, c’est la double peine. En plus de la crise sanitaire et économique,…
Novembre 2020 - Magazine n°729
Alors que la situation sanitaire continue de se dégrader dans l’Hexagone, les hôteliers et les…
Novembre 2020 - Magazine n°729
Un mois seulement après son ouverture en février 2020, le B&B Hôtel de Compiègne a dû…