Mars 2023 - Magazine n°750
Vendre aux clients des produits et services non prévus initialement ne s’improvise pas. Les approches…
Août/septembre 2022 - Magazine n°745
Fort de son expérience dans l’hôtellerie, Alboran qui compte une quinzaine d’établissements en propriété et…
12 juillet 2022
Emmanuel Sauvage, DG et co-fondateur du groupe Evok, a choisi Christine Fargeaud comme directrice des…
6 août 2021
En juillet 2021, les réservations au restaurant ont connu une croissance de +9 % par…
Mai 2021 - Magazine n°734
Malgré le contexte de crise sanitaire et économique qui a durement frappé le secteur en…
19 mars 2021
Situé entre Lorgues et Flayosc, en Provence, le Château de Berne annonce la nomination de…
Décembre 2020 - Magazine n°730
Didier Arino, directeur général associé au cabinet Protourisme Après avoir repris des couleurs cet été…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°722
Mise en place d’événements festifs ou culturels au sein de l’hôtel, organisation de sorties, échanges…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Vincent Quandalle directeur général France de la chaîne B&B Après 15 ouvertures d’hôtels prévues en…
11 décembre 2018
Après des mois de travail intensif, la 3e édition du concours MOF Barman s’est achevée…