Janvier/Février 2020 - Magazine n°722
En quelques années, les lobbies d’hôtels ont profondément évolué, ne se cantonnant plus aux fonctions…
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Octobre 2019 - Magazine n°719
Alors que le secteur des CHR peine toujours à recruter avec quelque 150 000 emplois vacants,…
Décembre 2018 - Magazine n°712
Avec leur design contemporain, leurs espaces communs conviviaux autour du bar, du restaurant, leur tarification…
Octobre 2018 - Magazine n°710
Restaurant, épicerie, coffee shop, boulangerie, bar… de nombreuses approches peuvent être mises en place dans…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Exit les offres standardisées « lit et petit déjeuner », désormais le client veut vivre une vraie…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Prestation particulièrement attendue des clients en hôtellerie, le petit déjeuner s’adapte pour mieux répondre aux…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Reste à adapter l’expérience au standing de l’hôtel. « Dans les hôtels économiques, l’expérience client est…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
L’hôtel devient un lieu de vie à part entière. « Nous cherchons à faire entrer les…
3 octobre 2017
C’est avec le soutien de Bpifrance et Extendam que le groupe lyonnais G&C Développement a…
Octobre 2016 - Magazine n°692
Alors que le nombre de touristes chinois est en pleine expansion dans l’Hexagone (+46,6 % de…
