Octobre 2018 - Magazine n°710
Restaurant, épicerie, coffee shop, boulangerie, bar… de nombreuses approches peuvent être mises en place dans…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Exit les offres standardisées « lit et petit déjeuner », désormais le client veut vivre une vraie…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Prestation particulièrement attendue des clients en hôtellerie, le petit déjeuner s’adapte pour mieux répondre aux…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Reste à adapter l’expérience au standing de l’hôtel. « Dans les hôtels économiques, l’expérience client est…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
L’hôtel devient un lieu de vie à part entière. « Nous cherchons à faire entrer les…
3 octobre 2017
C’est avec le soutien de Bpifrance et Extendam que le groupe lyonnais G&C Développement a…
Octobre 2016 - Magazine n°692
Alors que le nombre de touristes chinois est en pleine expansion dans l’Hexagone (+46,6 % de…
Mai 2016 - Magazine n°689
Réussir l’ouverture d’un restaurant ne s’improvise pas. Certaines règles sont à respecter scrupuleusement. Retours d’expériences…
Mai 2016 - Magazine n°689
Proposer à ses clients une offre de restauration est loin d’être une tâche aisée pour…
Mai 2015 - Magazine n°680
Définir une stratégie digitale est essentielle à l’heure où les clients sont de plus en…