Novembre 2023 - Magazine n°756
Les attentes des seniors et des familles ne sont pas toujours pleinement prises en compte…
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Octobre 2023 - Magazine n°755
Sous l’impulsion de nouveaux acteurs, l’expérience client à l’hôtel a été considérablement enrichie au fil…
Octobre 2023 - Magazine n°755
Le client entend vivre une expérience enrichissante et mémorable lors de son séjour à l’hôtel.…
Mai 2023 - Magazine n°752
À l’approche de la saison estivale, les difficultés liées à la pénurie de personnel pourraient…
Mai 2023 - Magazine n°752
Alors que le secteur des CHR est confronté à une pénurie de main-d’œuvre sans précédent,…
Mars 2023 - Magazine n°750
L’offre de snacking s’étoffe dans les hôtels avec des produits de plus en plus haut…
Mars 2023 - Magazine n°750
Vendre aux clients des produits et services non prévus initialement ne s’improvise pas. Les approches…
23 février 2023
L’édition 2023 de Food Hotel Tech Paris, qui aura lieu les 14 et 15 mars…
Novembre 2022 - Magazine n°747
Exit la salle de bains fonctionnelle et fermée. Désormais, elle devient un vrai lieu dédié…
Août/septembre 2022 - Magazine n°745
Les produits régionaux ont plus que jamais la cote. Ils permettent de mieux ancrer l’établissement…
