22 juin 2022
Atout France publiait début juin sa nouvelle note de conjoncture de l’économie touristique. Celle-ci confirme…
16 juin 2022
L’édition 2022 du SIAL (Salon international de l’alimentation) se tiendra du 15 au 19 octobre…
15 juin 2022
Une cuisine de terroir, à base de produits locaux et de saison : tel est le…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°744
Bien qu’encore affecté par la situation sanitaire de 2021, le parc hôtelier français s’est stabilisé…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°744
Emmanuel Petit, président de la chaîne Eklo Eklo Hotels, qui associe esprit lifestyle, hôtellerie…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°744
La grande tendance du sans alcool est plus qu’un effet de mode, elle s’affirme véritablement…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°744
Absentéisme, désorganisation des équipes, gestion des restrictions en cas d’inaptitude… les coûts directs et indirects…
8 juin 2022
Le bureau Christie & Co de Lyon, mené par Aurélien Passaquay, annonce avoir accompagné la…
6 juin 2022
Paolo Boscaro succède à Marc-Antoine Lepage à la tête des Foudres, restaurant étoilé de l’Hôtel…
2 juin 2022
Le 19 mai dernier, HappyCulture (groupe Honotel) organisait un double challenge au profit des enfants…