Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Entamée il y a plusieurs années, la digitalisation de l’hôtel modifie durablement les process d’accueil…
Mai 2018 - Magazine n°707
Le secteur de l’hôtellerie est particulièrement concerné par les troubles musculo-squelettiques (TMS) du fait de…
Mai 2018 - Magazine n°707
Si elle s’est fait notamment connaître pour son expertise des arts de la table, Sylvie…
Novembre 2017 - Magazine n°702
Anticiper et répondre aux besoins des clients en matière de connectivité, leur offrir des équipements…
Octobre 2017 - Magazine n°701
Son créneau, les hôtels d’exception. Pour donner du sens à la décoration, révéler l’identité d’un…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°700
Adossé à la pinède et face à l’océan, Côte Ouest est un lieu qui invite…
8 août 2017
Le groupement Valotel et GLT-Urban a remporté le concours international lancé par Ivanhoé Cambridge et…
26 juillet 2017
C’est dès le 16 août prochain que Solveig Herth occupera officiellement le poste de nouvelle…
Juin/Juillet 2017 - Magazine n°699
Pour surprendre le client et lui donner envie de déguster un dessert, les hôteliers-restaurateurs mettent…
Juin/Juillet 2017 - Magazine n°699
Le marché de la thalasso a su se réinventer en proposant des offres variées, adaptées…