Au cœur de la Champagne et des vignobles se dresse le Château d’Étoges, un hôtel-restaurant riche en histoire avec son bâtiment du XVIIe siècle qui plonge ses visiteurs dans un univers de calme et de sérénité. Entre l’hôtel et la demeure de charme, le lieu s’est métamorphosé au fil des années pour enrichir ses prestations avec un restaurant gastronomique et un spa.
Dans son écrin de verdure, un parc boisé de 17 hectares, le Château d’Étoges invite au dépaysement. Demeure familiale (qui appartient depuis 1870 à la famille Filliette Neuville), l’établissement, inscrit au patrimoine des monuments historiques, est devenu également un hôtel en 1991. Il s’est progressivement transformé pour augmenter sa capacité
d’hébergement et offrir des prestations étoffées.
Parmi les principales rénovations, le bâtiment L’Orangerie qui a entièrement été repensé en 2006 avec neuf chambres supplémentaires et un restaurant gastronomique. Autre étape marquante, la création d’un spa de 150 m² en 2013.
Le quatre étoiles a la particularité de recevoir une très large part de clientèle internationale (87 % en 2018), attirée notamment par la région, ses champagnes et l’architecture du château. « Ces clients apprécient de séjourner dans un château plutôt qu’un hôtel classique, indique Éric Himmesoete, le directeur de l’établissement, natif de la région qui officie depuis
