Produits à usage unique, produits d’hygiène : Des réponses adaptées

L’offre METRO répond aux besoins d’un large panel de client.

Pour la première fois cette année lors de METRO Expo, un espace Solution METRO mettait en scène des produits à usage unique. Ces produits concernent tous les métiers de bouche : des restaurateurs aux pâtissiers en passant par les traiteurs. Depuis quelques années, des efforts remarquables ont été réalisés pour optimiser l’aspect des serviettes, sets, nappes, gobelets, emballages, verres, bols et autres couverts.

Des couverts jetables dessinés par Starck

Les créatifs ont joué sur les couleurs et les motifs. Une ligne de couverts jetables réalisée en partenariat avec un industriel et dessinée par Starck a même été lancée chez METRO. Tous ces accessoires indispensables au quotidien des restaurateurs ont été présentés en situation lors de METRO Expo dans un espace de 40 m2 baptisé «Table d’un jour».

Chez METRO, l’accent est mis sur la qualité pour pouvoir satisfaire les demandes d’une large cible «Table d’un jour» : l’espace de mise en valeur des produits à usage unique.allant du snack au restaurant gastronomique en passant par la brasserie et le traiteur. Citons par exemple le lancement d’une gamme de mises en bouche, de plateaux repas haut de gamme, de tête à tête, et d’une gamme complète d’emballage pour restauration rapide.

Zoom sur l’hygiène

Mais l’évolution est surtout notable au niveau des produits liés à l’hygiène. Avec la mise en place de la méthode HACCP, autorités