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Situé à Yzeron, village pittoresque des Monts du Lyonnais, perché sur un piton rocheux à 700 m d’altitude, le bistrot « Au Petit Rapporteur » est tenu depuis 1995 par Jean-Pierre Lambert. Cette adresse a acquis une bonne réputation grâce à son accueil chaleureux, sa cuisine familiale et ses spécialités lyonnaises. Adhérent de la marque Le Lyonnais Monts et Coteaux, « Au Petit Rapporteur » s’efforce de privilégier les produits du terroir. En juillet 1995, lorsque le Lyonnais, Jean-Pierre Lambert, a repris cet ancien établissement d’Yzeron, il s’appelait le « Café du Midi ». Il a décidé de le rebaptiser « Au Petit Rapporteur ». Ce nom est un clin d’œil à la fonction de correspondant de presse pour le Progrès de Lyon, qu’il a assuré de 1976 jusqu’au début de cette année, dans le secteur des Monts du Lyonnais. Tout en menant à bien cette activité, Jean-Pierre Lambert a pris à cœur de s’investir dans cette affaire et de développer la restauration. « J’ai toujours rêvé de posséder un bistrot à la campagne. Grâce à un apport financier personnel et à l’aide de la famille, j’ai pu concrétiser ce projet », raconte Jean-Pierre Lambert, pâtissier de formation, qui s’est mis à la cuisine par passion : « Je prépare ce que j’aime manger. J’ai adapté les recettes de famille pour un