Au cœur de la ZAC Athélia, l’Ibis La Ciotat combine une localisation proche des entreprises et des axes autoroutiers entre Marseille et Toulon, avec vue sur mer et piscine chauffée. Plus qu’un hôtel économique, cet établissement se positionne véritablement comme une destination mixte business-loisirs.Ouvert depuis avril 2004, l’Ibis La Ciotat est le fruit d’une rencontre fortuite entre son propriétaire, Jean-Michel Beyrat, président du groupe ACIHT (Assistance, conseils en investissement hôtelier et touristique), et le futur maire de La Ciotat à l’époque : « Il m’a demandé de construire un hôtel ici… et j’ai dit banco ! », se souvient Jean-Michel 
Beyrat, dont l’étude de marché révèle effectivement l’existence d’une demande pour une hôtellerie économique.
Après une longue carrière chez Accor, où il fut notamment directeur des opérations Caraïbes et océan Indien, Jean-Michel Beyrat s’est spécialisé dans le rachat, la rénovation et la construction d’hôtels. Il est d’ailleurs propriétaire de 6 hôtels, dont des franchises Mercure et Ibis. C’est donc naturellement qu’il opte pour la marque Ibis lorsqu’il entame en 2003 la construction de ce nouvel hôtel. « Je recherchais la meilleure notoriété possible pour attirer la clientèle, de façon spontanée ou dirigée », explique-t-il. Les mêmes raisons le conduisent à choisir la franchise Courtepaille pour le restaurant aménagé au rez-de-chaussée. « À l’époque, il n’y avait pas de restaurants dans la ZAC, mis à part un restaurant d’entreprise, et je voulais
