Hôtellerie réunie

© P. GuiffreRoland Héguy, Président de la FNHF.

Fédération Nationale de l’Hôtellerie Française

«Ces 3 jours de congrès ont été très riches en réflexions et en échanges», a indiqué Roland Héguy Président de la Fédération Nationale de l’Hôtellerie Française. «C’est la richesse qui témoigne de la qualité des hommes et des femmes de l’UMIH. Ces richesses sont le ferment de notre organisation et doivent être le terreau de l’UMIH pour demain. Les 3 sujets abordés ont été la modernité, l’environnement et bien sûr l’attente des clients. Il est urgent d’agir.

Le thème central de nos travaux cette année a été le développement durable en essayant de respecter l’équilibre entre les aspects économiques, sociaux et environnementaux. En effet, la société change très rapidement. Nous ne devons pas nous figer, mais plutôt faire évoluer © P. GuiffreBertrand Lecourt, Président de la FHFN.nos métiers pour répondre aux exigences toujours plus pertinentes de nos clients. Les cafés hôtels restaurants et discothèques doivent désormais intégrer dans leur politique commerciale et marketing l’environnement qui est un paramètre incontournable pour notre avenir. C’est avant tout une démarche de bon gestionnaire d’entreprise. En étant plus performant, nous participons à construire une meilleure planète. Nous améliorons le tourisme en France en réduisant nos charges d’exploitation, en fidélisant et développant notre clientèle et bien sur en motivant notre personnel qui sera fier de travailler dans une entreprise responsable. Nous répondrons également