«Depuis la fin août 2005, nous assurons une permanence à l’entrepôt METRO d’Hérouville Saint-Clair», indique Mireille Convenant responsable commerciale de l’UMIH 14. «Nous sommes présent, tous les jeudis, de 6 h du matin à 11 h en été et de 8 h du matin à 11 h 30 l’hiver.» En place depuis 10 ans, Mireille Convenant doit prendre sa retraite le 30 avril 2006 et sa remplaçante Murielle Petit a déjà pris le relais. «Nous allons essayer de tourner dans la semaine, de façon à toucher plus de professionnels. Mais nous ne viendrons pas le vendredi.» Murielle Petit a tenu un établissement pendant 21 ans et c’est ce qui explique qu’elle connaisse bien le secteur.
Une soixantaine de contacts par semaine
Créé en 1994, l’entrepôt METRO d’Hérouville Saint-Clair dispose de 4000 m2 de surface de vente. «Nous avons l’ensemble des références de METRO», indique le directeur de l’entrepôt Claude Lempereur. En poste depuis juillet 2003, Claude Lempereur est issu du monde de la grande distribution. «Ce n’est pas vraiment le même métier. Ce que j’apprécie, chez METRO, c’est que nous avons des contacts directs et réguliers avec la clientèle. 70 % de nos clients sont des CHR et nous avons 4500 professionnels du secteur qui fréquentent l’entrepôt dans l’année.»
Le stand UMIH est installé juste à côté du buffet. Un
