«Nous avons commandé 700 affiches TVA et nous avons commencé à les installer en octobre», indique Antoine Majou Président de l’Umih 17. «L’objectif est de rappeler aux adhérents et à la presse locale et donc aussi aux élus locaux, que l’Umih est mobilisé.» L’Umih 17 est également pilote dans un projet de partenariat avec l’ANPE. «L’objectif est de mettre en place un programme informatique, qui valide les CV du personnel CHR. Le candidat remplit un questionnaire et l’ordinateur lui dit s’il est qualifié ou non pour le poste auquel il postule. De son côté, le patron remplit lui-aussi un questionnaire, ce qui lui permet d’affiner sa demande. La société informatique est déjà choisie et le programme devrait être opérationnel au début 2006.» En ce qui concerne les bacs à graisse, l’Umih 17 a déjà réalisé une enquête, de façon à dresser un état des lieux et il en est ressorti qu’il y avait une centaine d’établissements sur 450 qui n’en étaient pas équipés. «Une société spécialisée leur a proposé un devis personnalisé et, en juin prochain, nous ferons une nouvelle enquête pour savoir ce qui a été entrepris.» A noter qu’à la fin de l’été, 5 nouveaux établissements ont bénéficié de la certification HotelCert en Charente-Maritime. «Nous avons désormais 11 hôtels dans le département qui sont certifiés et, à terme, la certification pourrait concerner une trentaine d’établissements.»
Il reste 10% de l'article à lire
Abonnez-vous à Industrie Hôtelière
